白鲢的生长速度比花鲢快一些 ， 它是杂食性鱼类 ， 喜欢吃淤泥里面的微生物 ， 所以在个头小的时候 ， 泥腥味很重 。 花鲢是生活在水中的中上层鱼类 ， 它是滤食性鱼类 ， 吃水里的浮游生物 ， 包括植物和昆虫 ， 运动范围更广 ， 长得比白鲢慢一些 ， 所以肉质略紧实一些 。
有人说 ， 如果白鲢的生长时间和花鲢一样长 ， 那么谁更好吃还不一定呢！对此你赞同吗？

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