你好，很高兴来回答这个问题下面就分享一下乔麦面条的做法
准备食材
荞麦面，白面，食盐，实用纯碱
1.荞麦面和白面按1：1比例放入盆中，加入适量食盐，适量食用纯碱搅拌均匀，加入适量清水活成光滑面团，盖上保鲜膜醒至30分钟
2.把醒好的面弄成大小一样的面团，锅中烧水水开后用饸饹床子把面压成面条，待面条熟透后捞出，浇上自己爱吃的卤即可
【 做法|手工荞麦面条做法是什么？】荞面条做出来有点硬，建议多煮一会
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