大家好,我是中医孙医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

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山药炖猪蹄
材料:猪蹄2个、山药1根、枣(干)10个、食盐适量、姜1块、细香葱
做法:1.将猪蹄去毛后切小块,山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末
2.猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出用冷水洗干净
3.在砂锅里倒入适量的水,放入处理好的猪蹄、红枣和姜片
4.大火煮开后转中火炖一个半小时
5.放入山药段和盐再煮半个小时
6.最后撒上香葱末即可出锅食用鸡肉炒菜花
所需食材:
鸡胸肉、菜花、葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡。
详细做法:
1、鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒食用油腌一会,再用粉芡抓匀。
2、菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下。
3、捞出过凉水,控净水备用。葱切丝,姜切末,蒜切片。
4、另取炒菜锅,放油,油温热了把大料放入。
5、再放姜末,把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用。
6、然后再把葱丝姜末放入炒出香味,放焯好的菜花翻炒。
7、放料酒、鸡精、蚝油,把滑好的鸡胸肉也放进锅中。
8、快速翻炒,放盐,翻炒,出锅装盘。

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鱼香鸡丁

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配料:
鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,胡椒,毛豆,玉兰,酱油,醋,糖,盐
实践:
1,鸡丁和盐渍,胡萝卜,黄瓜,胡椒,切块。
2,酱油2汤匙,醋2汤匙,半汤糖,少许盐汁。
3,热锅油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜。
【 排毒|冬天不想大肚便便,推荐三种美食,排毒燃脂,清理肠胃,早吃早好】3,将黄瓜,胡椒粉,毛豆放入锅中,翻炒几下,加入细汁搅匀,加厚锅内。
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