文章插图
第五步：将萝卜条从盆中捞出 ， 像拧衣服一样把萝卜干拧一下 ， 把水分拧干后 ， 切成3-4厘米的长段 ， 然后稍微晾一下 ， 将表面的水分晾干 。
文章插图
第六步：将萝卜条装入盆中 ， 加入白糖、辣椒面、盐、生抽 。 锅内加油烧热 ， 放入八角、香叶、桂皮、花椒炸香 ， 然后将热油浇在辣椒面上 ， 搅拌均匀即可 。
文章插图
第七步：如果腌的萝卜干比较多 ， 可以将萝卜干装入无水无油的玻璃罐中 ， 放在冰箱保鲜里 ， 随吃随取 ， 特别方便 ， 存一年都不会坏 。
温馨提示：
1.萝卜干晒干以后 ， 一定要用开水浸泡 ， 不要接触生水了 ， 接触生水后 ， 萝卜条易坏 ， 吃了也容易坏肚子 。
2.萝卜干用热水浸泡后 ， 尝一下咸淡 ， 如果太淡的话 ， 可以多加一些盐 。
您喜欢吃萝卜吗？最喜欢哪种做法呢？欢迎大家在评论区留言分享！今天的分享就到这里 ， 乐于分享让我们的生活变得多姿多彩 。 如果您喜欢厨娘的分享 ， 就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞 ， 都是厨娘继续努力的动力 ， 感谢支持 ， 感恩陪伴！
【冬天，遇到此菜别手软，买上30斤，晒干腌起来，随吃随取特省事】本文由秀厨娘原创 ， 抄袭必究！欢迎关注 ， 带你一起长知识！

• 天冷白菜这样吃，我家每年都要做，脆爽开胃，吃上一冬天也不坏
• 这三样一起炒，甜酸酥脆香，冬天常做，孩子超爱吃，全家都开心
• 冬天，香蕉别直接就吃，加3个鸡蛋，教你拿手绝活，松软香甜
• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 冬天，这菜的叶子是个宝，扔了太可惜，放锅里蒸一蒸，全家都爱吃
• 冬天吃多了炖羊肉，试一试换种新做法，我这样做全家都抢着吃！
• 冬天，吃这个炖菜真过瘾，五种食材一起上，越炖越香，越吃越热乎
• 冬天多给孩子吃这个肉，营养滋补比猪肉好吃，比牛肉便宜
• 冬天炖羊肉，牢记正确做法“3放2不放”，汤鲜肉烂，不膻也不柴
• 冬天，我家迷上了这饺子，隔三差五就做一次，馅香皮筋道，真好吃