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10、将配料翻炒均匀后加入剥壳后的鹌鹑蛋下锅一同翻炒均匀。

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11、接着盖上盖子,焖煮几分钟。让茶树菇喝鹌鹑蛋充分吸收汤汁的味道。

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12、焖至汤汁变浓稠后,打开盖子,下葱段提香点缀,翻炒均匀即可出锅。
出锅装盘,这样一道家常版的:茶树菇鹌鹑蛋炒肉就做好啦。这道菜搭配的茶树菇让味道特别的鲜,而且鹌鹑蛋营养也很丰富,非常受小朋友的喜爱。长身体、长个子的小朋友更要多吃哦。强筋壮骨,孩子体格好,身体棒棒哒。简单又好吃的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

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Lily美食谈小贴士:
1、茶树菇选用鲜茶树菇,炒起来口感脆嫩鲜香。
2、茶树菇的根部带有很多杂质,而且会影响口感,炒之前要先切断。
【 准做|这菜, 我隔三差五准做给孩子吃, 脆嫩可口, 强筋壮骨, 孩子体格好】3、鹌鹑蛋先煮熟剥壳后下锅焖煮一下,吸收茶树菇和配料的味道,吃起来也更入味鲜香。
- 冬天,多让家人吃这菜,好吃还不贵,10元1大盘,鲜香滑嫩丝丝顺
- 冬天,这菜的叶子是个宝,扔了太可惜,放锅里蒸一蒸,全家都爱吃
- 这菜道酸辣开胃,美白美颜,老公说这道菜真神奇
- 冬天,我家迷上了这饺子,隔三差五就做一次,馅香皮筋道,真好吃
- 吃一斤它,相当于吃5斤苹果,2斤猪肝,隔三差五吃告别手脚冰凉
- 这菜最便宜,用它包饺子,鲜嫩多汁,比韭菜茴香都好吃
- 冬季,常用这菜炖汤,高蛋白易吸收,维C丰富易消化,孩子要常吃
- 晒晒我家懒人午餐,早上预约,中午直接开饭,天冷隔三差五想吃
- 这菜,在市场碰见一买就是5斤,回家煲汤喝,滋润营养
- 这菜最补小孩,入冬要多吃,市场上买不到,自己在家做,挺简单的
