香辣土豆片，微辣香甜的家常菜，一学就会的美味菜肴，新手零失误土豆

土豆，虽然因为淀粉含量一直被爱美的人拒绝，但是谁也无法拒绝它香甜软糯的口感，只要有机会还是会想要吃。
【香辣土豆片，微辣香甜的家常菜，一学就会的美味菜肴，新手零失误】推荐个香辣土豆片的做法，微辣入味特别开胃，而且汤汁拌饭里也特别香甜，吃过的都会爱上它。
它的家常做法很简单，我们一起来看看吧！
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用料
土豆1-2个（看大小，一盘的量就好），豆瓣酱1勺，干辣椒2个，蒜3瓣，味极鲜或生抽1勺，盐少许，糖适量，醋少许。
步骤
1、先把土豆削皮洗净，切成片，厚薄随自己喜欢，把蒜和干辣椒洗净切成片或段；
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2、烧热炒锅，倒入适量油， 7成热时，放入蒜片，中小火炒出香气，放入豆瓣酱和干辣椒，炒出红油；
3、放入土豆片，翻炒至变红色，倒入味极鲜或生抽，放入盐，倒入没过土豆的清水，煮至沸腾；
4、收汤差不多，土豆变软，把糖、醋倒入锅里，翻炒均匀入味，就可以关火啦！
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