每次吃饭就怕没有胃口,那是因为菜不够下饭,今天就教大家一个简单又下饭的菜,腊肠炒萝卜干,咸香可口,一起来学学吧!【做法】1.腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟,切斜刀的薄片。
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2.香葱切出葱白、葱叶,干辣椒切小段。
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3. 萝卜干清洗干净后切成1厘米左右的小段。
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4.烧热锅下油,放入葱白和干辣椒,小火煸出香味。
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5.倒入萝卜干,转大火翻炒。
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6.随后加入腊肠翻炒匀匀。
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7.加入葱花增加香味,翻炒均匀后关火,腊肠和萝卜都有盐分,就不需要加盐了。
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8.做作的拿个漂亮的盘子即可装盘啦!
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腊肠炒萝卜干好吃又美味,吃饭的时候来一勺,超级棒的!
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