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安康鱼炖豆腐做法：安康鱼清洗干净后，用剪刀剪成块状，锅内加水烧开，放入安康鱼块，焯一下水，水再次烧开后，将鱼块捞出控水。热火凉油，放入葱，姜，蒜炒香，然后放入鱼块，中火把鱼块水分炒干，加入适量的料酒，翻炒片刻，加入足量的清水，大火煮开，撇除浮沫后，转小火炖30分钟。加入豆腐块炖10分钟，加入适量的盐，再炖5分钟即可出锅。
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最后再给大家分享一种海鲜，非常珍贵，现在也越来越少了，价格也比较贵，100多块钱一斤，也是没办法人工养殖，就是上图这个样子，大家有知道它叫什么名字吗？有关不能人工养殖的这几种鱼就分享到这里，您最喜欢吃哪种鱼呢？如果你喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！
- 北方过年必备小零食，一做20斤，下酒又下饭，越吃越香年味十足
- 过年炸肉丸子，记住一种调料别放，不然炸出的丸子颜色黑还不好吃
- 吃腻了炸带鱼，试一试红烧做法，鲜香入味不油腻，全家吃不够
- 快要过年了，教你在家做牛轧糖，奶香浓郁，甜而不腻，好吃有面子
- 椒盐不用买，教你在家做，只放这5种材料，过年干炸菜必备蘸料
- 快过年了, 这道硬菜学起来, 大人孩子都爱吃, 解馋下饭, 总吃不腻
- 糯米红豆沙油炸糕，外焦里嫩，香甜软糯的美食，过年吃超过瘾
- 过年来盘烤蹄膀、烤鸡翅，香糯黏嘴，一定馋得孩子们流口水！
- 过年炸酥肉, 用面粉还是淀粉? 记住这样做, 酥肉酥脆且不回软!
- 煎带鱼，不要裹面粉或者裹面糊了，学会这样做，更酥脆不油腻