大家好，这里是小冯美食，每天为大家分享家常菜做法 ，简单又美味，大家的收藏与评论就是我分享的动力，砂锅类的美食应该很多人都很喜欢吧，今天就跟大家分享一道砂锅山药，山药这个做法还是第一次尝试，吃起来脆爽香辣，一起来看看做法吧。

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准备：淮山650克、黄豆酱40克、植物油 50克、盐4克、酱油10克、香葱适量、高唐100克做法：1、山药去皮洗净切块

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2、锅里水煮沸，把山药放进去焯水

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3、捞出来沥干水分

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4、热锅倒油，把黄豆酱倒进去炒香

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5、加点高汤大火煮开

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6、然后把山药放进去煮，加入盐和生抽调味

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7、最后炒到汤汁浓稠以后，加入葱花就可以出锅了

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出锅装盘即可

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砂锅山药就做好了，山药一般的做法都是很清淡的，这道做法却很重口味，但是偶尔尝试一下这种做法觉得味道也很不错，吃起来脆爽香辣，口感很棒，做法也是非常简单的，多吃山药对我们的身体也是很好的，你也试试这道做法吧。你喜欢这道美食吗？关注小冯美食，收藏一下，帮您分享更多美食～

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