天冷吃它,比肉还好吃,酱香浓郁,一口一个,好吃得停不下来
大家好 , 我是爱吃的娇娇 。 时间飞快!一晃就要到冬天了 , 天气也越来越冷了 , 天冷 , 对于做饭的人来说真是一件痛苦事情 , 洗洗切切 , 屋里屋外到处都是冷飕飕的 , 好不容易做好了端上桌了吧 , 稍微吃得不及时 , 饭菜都凉了 。
家中三位宝宝 , 口味都各不同 , 其中有一位特不喜欢吃肉 , 但对菇类的食物却超喜欢 , 这不上周几乎天天吃 , 孩子还一如既往的爱它 。
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最近学会了一道超级省事的家常菜 , 不仅营养好 , 更重要的是做起来超省事 , 特别适合懒人的一道菜 , 家中老人和小孩都喜欢 , 下面我们一起来看一看它的做法吧!
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食材:金针菇、千张、葱、小米辣
配料:食用油、生抽、蚝油、烤肉料
过程:
1、买来的金针菇切掉根部 , 洗净备用 。
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2、把洗净的千张切成长方形 。
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3、把切好的千张裹上金针菇 。
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4、准备一个干净的碗 , 碗中加入适量的生抽、蚝油、两勺烤肉料、适量的水 , 搅拌均匀备用 。
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5、锅中热油 , 油热倒入切好的蒜末炒香 。
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6、放入裹好的金针菇 , 淋上调好的料汁 。
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7、开小火煮5分钟左右即可 。
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【天冷吃它,比肉还好吃,酱香浓郁,一口一个,好吃得停不下来】8、出锅前撒上葱花、小米辣 , 比红烧肉还好吃的金针菇就做好了 。
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