精选|精选几道家常菜，营养又美味，味美下饭，而且也不难学，尝试一下营养|家常菜|尝试|下饭|美味|中薪

秋葵辣肥肠

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1.青椒，秋葵焯水切块，葱姜切丝，大蒜拍碎备用2.热锅凉油，加入大蒜，葱姜爆香，倒入肥肠，青椒，秋葵大火快炒，撒入花椒粉，黑胡椒粉，少许酱油调味木耳干豆腐炒肉丝

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1.木耳提前泡发洗净，干豆腐水冲一下2.把木耳和干豆腐切丝3.肉切丝，大蒜切片4.炒锅倒油，放入肉翻炒5.加入蒜片翻炒，炒出蒜香6.倒入酱油7.倒入干豆腐和木耳翻炒，翻炒几下加少量水8.加盐，继续翻炒几下9.出锅前加鸡精提味虎皮青椒

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1.食材准备2.无需放油，把青椒放入锅中烫扁，乘起备用！3.加入适量食用油，热油加入蒜末，姜丝翻炒，炒至香味后倒入青椒翻炒4.倒入调好的酱汁继续翻炒，收汁后可以起锅！南瓜炖土豆

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1.准备食材，南瓜和土豆切块。2.锅中放适量油，油开后把南瓜和土豆一起下锅翻炒均匀。3.撒上胡椒粉炒匀后添水没过南瓜土豆。4.先是大火，开锅后转中小火炖到锅内汤汁快收干时放盐和鸡精。