简单|胡萝卜鸡蛋小米糕，营养美味的宝宝辅食，软嫩可口，简单易学胡萝卜|美味|简单易学|宝宝辅食|鸡蛋|

大家好，这里是杨爸的育儿经，今天笔者为您分享一款简单的宝宝辅食——胡萝卜鸡蛋小米糕。在日常生活中，很多人都喜欢把胡萝卜和鸡蛋加入宝宝的饮食首选。而对于笔者今天这道美食而言，也同样选择了这两味食材作为主料，而且为了增进美食的口感和营养，笔者特意准备了一些小米。笔者相信用这三样食材做出来的美味更加符合宝宝的营养吸收。那么接下来笔者就把这款美食的详细朋友方法分享给你，还望喜欢。
【 简单|胡萝卜鸡蛋小米糕，营养美味的宝宝辅食，软嫩可口，简单易学】

文章插图
准备原料：小米120克，胡萝卜一根，鸡蛋一个。首先我们把胡萝卜去皮切丁备用，小米的话用冷水浸泡两小时，这样煮出来的小米粥更加的软烂，更加方便宝宝的吸收。

文章插图
第一步：首先我们把清水泡好的小米直接倒入电饭煲中，加入4倍于小米的清水，盖上盖按照煮粥模式煮制即可。在这里的话，笔者就不叫你怎么煮粥了，毕竟现在的电饭煲都是一键煮粥，基本上不需要有人看着。

文章插图
第二步：之后我们准备一锅冷水，把切好的胡萝卜丁倒入锅中盖上盖，沸水焯水三分钟取出备用。

文章插图
第三步：之后我们准备一个料理机，分别把煮好的小米粥，胡萝卜丁，一个鸡蛋，一并倒入料理机中，然后开中速打制两分钟。如果你想让做出来的小米糕稍微有点硬度，想锻炼宝宝咀嚼能力的话，可以在里面适当加一些低筋面粉。

文章插图
第四步：之后我们准备一个容器，在容器的底部和周边刷上一层食用油，然后在底部铺上一层防粘纸，方便之后脱模。

文章插图
第五步：之后我们把打制好的小米糊倒入容器内，适当震几下后，盖上一层保鲜膜，用牙签在上面戳几个小孔，然后上蒸锅。

文章插图
第六步：大火蒸18分钟，然后关火焖五分钟即可出锅。

文章插图
第七步：之后的步骤就是脱模切成小块就可以去食用了。

文章插图
成品效果图：这样做出来的美食软嫩可口，营养丰富，而且非常容易被宝宝吸收，加上他操作步骤简单易学，相信应该是很多宝妈的理想美食之选。如果你也喜欢这款美食的话，不妨在家尝试一下吧。

文章插图
那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注哦。