蒜苔炒肉
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1.瘦肉切片,放入料酒和姜片,去除腥味。2.蒜苔切段。3.锅中放入葱花爆香。4.放入肉片翻炒至变色。5.加入蒜苔之后继续翻炒,放入酱油,蚝油等调料。 三色山药
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1.山药切段2.紫薯切块3.放入蒸笼4.蒸十五分钟5.压成泥6.紫薯加糖压成泥7.紫薯跟山药搅拌均匀8.山药泥中加绿茶粉9.三色山药泥备好了10.山药泥装进磨具11.压出花朵传统陕西洋芋擦擦
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1.土豆洗净,刮皮2.去皮的土豆擦成丝3.在土豆丝里加入面粉,边加边拌开4.要拌匀,让土豆丝不粘在一起5.水烧开后,放上屉布,把拌好的土豆均匀的放上屉上蒸十五分左右6.蒸的同时准备做酱的材料,葱,蒜,青椒切好7.西红柿切碎8.锅中放油,油热后放入芝麻,干红椒,炸出香味后放入葱,蒜,青椒,炒香后放西红柿,放老抽,盐,十三香,炒成酱状就好了,最后放入鸡精,出锅南瓜蒸排骨
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1.排骨冲洗一下,沥干水,加入盐、料酒、竹芋粉、酱油、蒜蓉搅拌后,2.再加入辣椒豆豉腌30分钟,3.南瓜去皮切块,再煎一下捞起,4.先摆好南瓜铺上适量的香菇肉馅,
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