南瓜米粉蒸肉

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1.准备五花肉和南瓜、生抽老抽、糖、盐、八角、陈皮、糯米粉还有生糯米。2.五花肉洗干净控干水分，切8c43宽643厚的薄片。3.用生抽老抽、糖、盐、熟糯米粉腌制一个小时以上。4.南瓜也是切肉片那样薄厚适中的片。5.糯米洗干净，锅里烧热，大火把湿的米烘干，放入八角、陈皮炒到米变成黄褐色。6.炒好以后放凉，在案板上用擀面棍擀碎。7.腌制一个小时到。取一块腌过的肉片放在米粉中裹均匀。8.用一块平常吃饭的碗，一块肉片一块南瓜的码放好。全部码好。9.放蒸锅里开锅小火蒸个60分钟。10.蒸熟了，马上揭锅，避免水蒸气跑到碗里去，有水当然不好吃了。 东北小鸡炖蘑菇

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1.准备食材，鸡肉洗净斩块，土豆去皮切块，干榛蘑提前泡发。2.把葱切成葱段，姜和蒜切片。3.锅中放适量油烧至五成热，放入葱段、姜片和蒜片爆出香味。4.再放入鸡肉翻炒均匀。5.倒入适量的生抽、料酒和老抽，翻炒至鸡肉上色。6.再放入泡好的蘑菇翻炒均匀。7.加入清水没过食材，放入八角，大火煮开后改中小火炖煮。8.炖至四十分钟左右时放入土豆块继续炖煮。（土豆好熟，所以晚一点放。）老麻抄手

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1.将肉剁成肉馅，放入适量的盐，鸡蛋，花椒粉搅拌均匀。2.将少许少许肉馅放入抄手皮内，折成一个三角形，左角沾一点水，右角在绕上去。3.包好的抄手，像一个银子。红薯饼

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1.红薯500公元，去皮备用2.红薯切成小块3.准备面粉100公元4.清水一碗，里面加少许白糖5.水，面粉，红薯倒入容器中搅拌均匀，如图6.锅内加油少许7.用勺子盛一勺

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