上桌|麦片别煮着吃，加2个鸡蛋，4分钟一锅，早餐不用出去买，上桌抢光早餐|抢光|面糊|上桌|鸡蛋|中薪

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今天我们用麦片和两个鸡蛋做个好吃的，把麦片倒入盆子里，加入清水清洗两遍，洗干净，洗净以后再倒入温水，浸泡20分钟，20分钟后我们看一下麦片，用手一捻就能捻碎，这样就可以了，捞出控水放入盘子里。里面打入两个鸡蛋，加入三克酵母，一勺白糖，促进酵母发酵，搅拌至酵母融化。
【 上桌|麦片别煮着吃，加2个鸡蛋，4分钟一锅，早餐不用出去买，上桌抢光】

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加入200克面粉，适量的温水，边加边搅拌搅拌成浓稠的面糊，盖上保鲜膜放到温暖的地方，醒面半个小时，把葱绿切碎，放入碗中，加入一勺盐，适量花椒粉备用。醒发好的面糊里面有很多的气孔，把葱末、盐和花椒粉倒在里面，搅拌均匀，顺便给面排排气。

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电饼铛预热刷油，用勺子舀一勺面糊，摊成小饼。撒上几粒黑芝麻点缀一下，盖上先烙两分钟，两分钟以后刷油翻面，再唠两分钟，这个小饼是发面的，烙个四五分钟就已经熟了，这样就可以出锅了，简单好吃的燕麦软饼就做好了，燕麦这样做非常适合上了岁数的老年人适用，发面的小孩子也非常适合，外酥里软，鲜香味美，营养丰富，喜欢也试试吧。

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