【烹饪总结】：
1、老抽不要加入太多 ， 太多的老抽会导致最后成菜太黑 ， 影响食欲 。
2、胡萝卜辣椒都是配菜 ， 所以有就加 ， 没有舍弃也不会有太多的影响 。
3、在腌肉的时候淀粉是一定要加入的 ， 只有加入淀粉才能保存肉丝里面的肉汁 。 让最后的成菜更加爽滑可口 。
【简单的家常菜，香菇炒肉丝，鲜香爽滑又下饭，回家10分钟就吃饭】文案编辑：见闻美食一看就会

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