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【 猪肉|入冬后,少吃猪肉多吃它,蒸一蒸就上桌,鲜嫩多汁,好吃不长胖】原料:麻辣香肠、韭菜、油、盐、料酒。
做法步骤:
第1步、准备好食材

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第2步、韭菜洗净切寸段

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第3步、麻辣香肠切片

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第4步、锅里油热,放入韭菜炒至发蔫,马上盛出

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第5步、锅里油热,放入麻辣香肠

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第6步、加料酒煸炒匀,沿锅边淋些清水,小火焖煮3分钟

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第7步、放入韭菜煸炒匀

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第8步、如果不够咸,可以加些盐调味即可

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小贴士:
1.韭菜煸炒至发蔫就要马上盛出,否则再与香肠混炒就会过了。
2.麻辣香肠比较咸,盐可以不放。
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