对于孩子们来说 ， 最幸福的时光就是周末了 ， 不用早起上学 ， 可以睡懒觉 ， 就算是睡不着 ， 姐妹俩也能在屋里各种玩乐 。 只要不写作业不上学 ， 对于孩子们来说就是最美好的时光！
她们玩她们的 ， 我玩我的 ， 睡个懒觉起床后也能在短时间内做出一家人的早餐 。 孩子们说想吃厚蛋烧了 ， 这个更方便 ， 不到10分钟就能出锅 ， 正好还能用上我的新锅 。
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要说这个厚蛋烧 ， 在早餐里出镜率还是挺高的 ， 做法虽然是差不多的 ， 但可以搭配不同的食材 ， 做成不同的口味 ， 之前我已经做过海苔厚蛋烧、肉松厚蛋烧、黄瓜厚蛋烧、磷虾厚蛋烧等等 ， 今天再换一个口味 ， 做一盘芝士流心厚蛋烧吧！
香浓的厚蛋烧里裹着芝士 ， 切开时芝士液流出 ， 味道不要太香哦！俩孩子边吃边夸：妈妈太棒了！我听着心里也美滋滋的 。
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----【香浓芝士流心厚蛋烧】----【原料表】：鸡蛋4个、纯牛奶40g、芝士片2片、盐适量、食用油少许；
【食谱制作过程】：
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步骤1：准备制作厚蛋烧的原料 ， 鸡蛋、牛奶、芝士片都是家里常备的食材；
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步骤2：取一个大碗 ， 打入四个鸡蛋 ， 再倒入40g纯牛奶 ， 如果你要做更多 ， 加一个鸡蛋就要再加10g纯牛奶；
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步骤3：鸡蛋和牛奶搅拌均匀 ， 再加少量的食用盐搅拌均匀；
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步骤4：鸡蛋液搅拌好了 ， 放在一边备用；
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步骤5：取一个平底的锅烧热 ， 只要是平底的就可以 ， 尽量是长方形或正方形的 ， 出来的形状比较好 ， 我用的煮锅 ， 也一样可以煎食物；锅烧热以后 ， 刷一层食用油；
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步骤6：舀一勺鸡蛋液倒进锅里 ， 不要太厚 ， 薄薄的一层就可以了；
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步骤7：把芝士片撕成条摆放在蛋液上 ， 因为蛋液稀薄 ， 锅又是热的 ， 很快就会凝固了；
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步骤8：把凝固的蛋饼从一侧卷起 ， 卷的时候就会包上芝士片 ， 放在锅的一侧；
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步骤9：继续刷一层食用油 ， 舀一勺蛋液倒进去 ， 把芝士片撕成小条铺在表面 ， 继续把之前卷好的蛋皮卷回去；
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步骤10：重复步骤8-9 ， 直到蛋液全部卷起 ， 蛋卷也会越来越厚；
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【10分钟早餐，4个鸡蛋做一盘，营养丰富味道赞，孩子爱吃】