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12月12日 ， 在滦平县一家酿酒企业 ， 技术员在酒库检查原酒品质 。
大黄米酒传统酿造技艺是河北省承德市非物质文化遗产 。 寒冬时节 ， 承德市滦平县采用非遗技艺酿造的大黄米酒进入酿酒繁忙期 ， 企业员工们忙着生产、灌装、运送大黄米酒 ， 浓郁的酒香弥漫厂内 。 大黄米酒是以大黄米为主要原料 ， 经过发酵、拌料、蒸料、摊晾、入窖等传统工艺酿造而成 。
新华社发（王立群 摄）
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12月12日 ， 在滦平县一家酿酒企业 ， 工人在酿酒车间忙碌 。
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12月12日 ， 在滦平县一家酿酒企业 ， 工人在酿酒车间查看酒的品质 。
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【大黄米酒香飘冬日】12月12日 ， 在滦平县一家酿酒企业 ， 工人在包装车间忙碌 。
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