香甜软糯,最正宗的红糖糍粑做法在这里
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红糖糍粑是福建省传统的汉族小吃 。 准备的食材主要是糯米粉 。 然后将做好的糯米粉做成小饼称之为糍粑 , 锅里倒入油后转小火 , 放入糍粑半煎半炸 。 煎至金黄 , 翻面煎炸另一面 。 加入适量的红糖 , 加入少许的清水 , 煮至糖浆浓稠 , 糍粑软糯即可 。
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