【 我家|我家过年必吃的一道凉拌菜，一切一拌2分钟做好，开胃下饭解油腻】今天小编再给大家分享一道我家过年必吃的凉拌菜，凉拌香菜。香菜一般都作为配菜食用，其实做成凉拌菜味道也是很不错的哦。

文章插图
这道菜的做法也非常简单，切一切拌一拌2分钟就能做好，成本也很低，5毛钱的香菜就能做一盘哦。接下来小编把做法分享给大家，喜欢吃的赶紧试试吧~
【凉拌香菜】

文章插图
【准备食材】：嫩香菜1把，小米椒4颗，食用油，盐，生抽。

文章插图
【做法】：1.首先把香菜掰开洗干净，切成段，小米椒切小段。尽量选嫩绿色的香菜，太老的影响口感。

文章插图
2.加入适量的盐。

文章插图
3.加入适量和生抽搅拌均匀。

文章插图
4.锅里下一勺食用油，烧至8成热后淋入香菜，搅拌均匀即可食用。

文章插图
这道美味的凉拌香菜就做好了，开胃下饭还特别解油腻，喜欢吃的赶紧试试吧~

文章插图
小伙伴们，你吃过这道凉拌菜吗？

• 天冷白菜这样吃，我家每年都要做，脆爽开胃，吃上一冬天也不坏
• 我家最近迷上它，简单1蒸就上桌低糖好吃不长胖，强壮身体显年轻
• 北方过年必备小零食，一做20斤，下酒又下饭，越吃越香年味十足
• 过年炸肉丸子，记住一种调料别放，不然炸出的丸子颜色黑还不好吃
• 快要过年了，教你在家做牛轧糖，奶香浓郁，甜而不腻，好吃有面子
• 自从学会粉条的这种做法，我家每隔几天就做一次，实在太好吃
• 椒盐不用买，教你在家做，只放这5种材料，过年干炸菜必备蘸料
• 快过年了, 这道硬菜学起来, 大人孩子都爱吃, 解馋下饭, 总吃不腻
• 我家年夜饭必备的一道菜“花开富贵”，寓意富贵吉祥，好吃好看
• 冬天，我家迷上了这饺子，隔三差五就做一次，馅香皮筋道，真好吃