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7、豆腐盛出后 ， 锅中底油应该够用 ， 爆香蒜末 ， 而后下入青菜茎部翻炒至断生 ， 再加入菜叶部分翻炒脱水 。
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8、加入一勺素蚝油 ， 翻炒均匀 。 而后加入豆腐翻炒至锅内热度升高 ， 沿锅边烹饪一勺生抽 。 （如果朋友们做菜时使用的青菜水分太少 ， 这时锅里太过干燥 ， 可以加一点清水 ， 避免过火 。 ）
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9、翻炒均匀 ， 加入适量盐 。 最后勾芡出锅装盘 。
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以上就是我制作的“青菜豆腐” 。 【所有图片无修饰 ， 都是手机原照片 。 】
味道还是很不错的！尤其是用油盐煎过的豆腐 ， 很入味 。 家人也都喜欢！
好了 ， 今天就到这里了 。 朋友们如果喜欢 ， 可以帮忙转发、收藏或留言评论 ， 以示鼓励！谢谢大家！(#^.^#)

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