大冷天就喜欢这道菜,营养丰富搭配合理,热乎乎煮一锅吃着真舒服( 二 )
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小贴士:
肉丸里面加了盐 , 生抽和老抽也有咸度 , 所以最后就没有再放盐 。 猪肉要用料理机打成肉糜 , 搅拌至上劲儿才能使肉丸口感紧实Q弹 。
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