入冬后,多给孩子吃这5种粥,健脾补钙,喝一碗全身都暖和( 二 )
【食材准备】
鲜虾150克、胡萝卜1/3根、普通大米、葱、料酒、淀粉、姜
【制作过程】
- 虾去除虾线 , 然后剥出虾仁 , 从背部划一道口子(不要划断) , 洗净备用 。
- 大米淘洗干净 , 放入锅中 , 加水 , 水深在米上3cm处 , 开始煮粥 。
- 虾用料酒、姜、淀粉腌制一下备用;胡萝卜洗净 , 切小颗粒备用 。
- 等锅中大米煮膨胀开后 , 我们倒入胡萝卜 , 继续煮 。
- 等粥煮好后 , 倒入虾仁 , 搅拌均匀 , 焖10分钟后撒入葱花即可食用 。
文章插图【食材准备】
青菜1把、牛肉150克、普通大米、姜、料酒、生抽、淀粉
【制作过程】
- 大米淘米干净 , 放入电饭煲中 , 加入水 , 水深在米上4cm处 , 开始煮粥 。
- 牛肉切小块泡入淘米水(去腥效果好)中1个小时 , 然后搓洗干净 , 加入生抽、料酒、姜、淀粉腌制一会 。
- 青菜泡水中 , 搓洗干净 , 切碎备用 。
- 等大米煮膨胀后 , 倒入牛肉继续煮 。
- 等粥煮好后 , 倒入青菜 , 搅拌均匀 , 焖10分钟就可以食用了 。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八 , 一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨 。 工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣 , 感谢每一餐带给我的成就感和幸福感 。 每一道菜都是我精心烹饪的 , 希望您也喜欢 。 厨艺有限 , 请多多包涵 , 欢迎大家评论、点赞、转发.
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