文章插图
南瓜吃起来口感清甜，小时候妈妈经常蒸南瓜给家人吃或者煮南瓜粥，今天小玲分享一款南瓜的特别做法，话不多说看看我是怎么做的吧
所需食材：150克南瓜、330克普通面粉、鸡蛋1个、50毫升食用油，3克酵母粉、2克盐、
【详细步骤】
【 解馋|南瓜新吃法，做法简单，入口即化，做一大盘不够吃，解馋】步骤一：首先把洗干净的南瓜用刀去皮再用刀切成薄片切好的南瓜正好是150克，装入盘中，放入锅中蒸熟
文章插图
步骤二：把蒸熟的南瓜倒入大碗中，用叉子按压成南瓜泥，晾至温热加入3克的酵母粉，搅拌至酵母粉融化再打入一颗鸡蛋，分次少量的倒入300克的普通面粉，搅拌成絮状，加入20毫升的食用油，下手揉成面团，要多揉一会儿，把面团揉均匀揉光滑，放入碗中静止10分钟
文章插图
文章插图
文章插图
步骤三：接下来我们来制作油酥，碗中倒入30克的面粉，加入2克的盐，浇入30毫升的热油，搅拌均匀备用
文章插图
步骤四：面板多撒点干面粉，把面团取出来放到面板上，用擀面杖擀成3毫米厚度的长方形大面饼，表面涂抹油酥，用刮板刮均匀，从左向右卷起，要卷的紧实一点，用刀切成2到3厘米左右的小段，整理成圆形
文章插图
文章插图
文章插图
步骤五：面板撒上干面粉，刀切的一面朝上摆好，盖上保鲜膜醒发至体积变大就可以啦
文章插图
步骤六：电饼铛或者平底锅都可以表刷上食用油，正面朝下放入饼坯，盖上盖子小火焖烙，烙至底部定型翻个面，另一面定型再翻一面，烙至两面金黄就可以出锅啦
文章插图
文章插图
- 麻辣山药粉Q弹爽滑，麻辣鲜香，一碗都不解馋
- 超好吃的酱黄瓜做法，口感爽脆鲜美，开胃解馋，比吃肉还香
- 早餐喝什么大叔教你南瓜米糊，香滑味美，营养健康，只需2步
- 排骨还是蒸着吃深得我意，鲜香入味，配上南瓜，清爽不油腻
- 红薯独特新吃法，不油炸不煮粥，外酥里软又香又甜，比糖糍粑好吃
- 快过年了, 这道硬菜学起来, 大人孩子都爱吃, 解馋下饭, 总吃不腻
- 黄豆还有此种吃法？加点茄子比肉还好吃，软绵解馋不油腻
- 南瓜全身都是宝，分享一道好吃的做法，蓬松柔软，营养又美味
- 在家教你做孜然煎羊排，外焦里嫩，营养解馋，孩子爱吃的肉食美味
- 双色南瓜戚风蛋糕组织巨细腻 柔软