糯米丸子|这一杯，承包了我整个冬季的快乐！喝过它再也不馋奶茶了！承包|豆乳|布丁|奶茶|姜汁|快乐|中薪

上周给你们做了三款冬日特饮，留言里有不少小伙伴高呼，想要更多热饮菜谱。

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没问题！高效如我，立刻又给你们琢磨出了新的快乐水。
毕竟大冷天的，在热乎乎香喷喷的肥宅快乐水面前，谁能say no呢！
姜汁布丁厚豆乳

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别以为它只是普通的豆乳奶盖茶，内里可藏着我为你们准备的小惊喜！
我特制的这杯豆乳，以姜汁豆乳布丁为基础层层加料，香甜又暖胃，外边可喝不到。

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先说说布丁，这可是我的得意之作。
平时大家吃到的布丁，大多由淡奶油和蛋黄制成，香甜细滑，但吃多了未免有些乏味。
而我这款布丁，不仅添加了豆乳，还加入了适量的姜汁，风味更独特，并且还有暖身的效果。
而且豆乳能很好地中和姜汁的辛辣，让布丁吃起来完全不会呛喉。

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除了布丁，我还加了一层红豆泥和一大勺红豆粒，喝起来口感更加丰富。
顶部还盖了一层厚厚的奶盖，放上糯叽叽的糯米丸子，一杯满满全是料，超满足！

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欸，先别急着喝，还要再撒一层密密的黄豆粉呢，这样更香！

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端起杯子直接喝一口，加热过的豆乳，黄豆香气更加馥郁，还有着浓浓的奶香。
入口完全不会有奶茶的甜腻，质朴的香气沁人心脾。
再咬一口沾满了黄豆粉的糯米丸子，黄豆的清香和丸子软糯的口感，一下就安抚了我被北风冷得直打颤的灵魂。

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接着猛吸一口，底部的布丁和红豆一起吸入口中，又甜又辣的味道超级奇妙。
而口感柔和的豆乳，则让整体口感达到了大和谐，一杯下肚，暖胃又暖心！

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如果担心红豆姜汁布丁厚豆乳的热量太高，卡卡还准备了更低脂的紫薯版本！

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紫薯版没有加奶盖和糯米丸子，而是在表面撒了干桂花，让豆乳入口带着淡淡的花香，喝起来更清爽。
【 糯米丸子|这一杯，承包了我整个冬季的快乐！喝过它再也不馋奶茶了！】底部的红豆泥换成了紫薯泥，低脂又饱腹，下午累了来一杯，整个人就又充满能量！

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建议大家喝的时候准备一把勺子，直接从底部深深舀一勺，一口就能吃到全部配料！
布丁豆香浓郁，还带着微微的辛辣，紫薯细腻绵软，入口即化，喝完整个人都暖烘烘的。

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只要学会了姜汁豆乳布丁的做法，就能举一反三，解锁更多好喝的组合。（比如姜汁豆乳布丁奶茶、阿华田姜汁豆乳布丁等等）
快来发现你的专属冬日特饮吧！

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制作：姜汁豆乳烤布丁
1.生姜去皮榨汁，滤出姜汁