文章插图

• 简介
• 今天来吃个花式响油黄瓜，其实和口水黄瓜大同小异，但是摆好了中间，我发现盘子里没有多少余地了，但周围还得装饰一下才好看，就又用了半条黄瓜简单切几片做了装饰，感觉效果不错呢！

食材

• 主料
• 黄瓜 2条
• 红辣椒 1只
• 花生米 30g
• 辅料
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 花椒 适量
• 步骤
• 1.选两条略粗的黄瓜，最好直一些，我这黄瓜有一条不太直，刮片需要小心。
• 2.切成两段，用刮皮刀刮成薄片，用盐腌两三分钟
• 3.卷起来竖放在盘子里，周围切三刀，两刀不切断，第三刀切断，翻开摆在盘子周围。
• 4.凉锅凉油，炒熟花生米，剥去红衣。
• 5.黄瓜上面洒上蒜沫，均匀浇上生抽和醋。
• 6.凉锅凉油放入花椒炸熟，再放入红辣椒炸一下。
• 7.浇在黄瓜蒜沫上面
• 8.中间洒上花生仁即可
• 9.一眼看上去，想不想是朵花呢？
• 小贴士
• 黄瓜片用盐腌过了，所以后来放料汁就不再加盐了。

好看你就
点点
【 好吃|今天来吃个花式响油黄瓜，好看还好吃】我

• 这蛋糕用酸奶和牛奶就能做，免蒸烤，入口即化，好吃不上火
• 空心菜为何一炒就黑？原来第一步就错了！难怪炒出来又黑又不好吃
• 吃惯了家常红烧肉，教你两分钟学会做黄豆红烧肉，好吃不油腻
• 超好吃的酱黄瓜做法，口感爽脆鲜美，开胃解馋，比吃肉还香
• 玉米面吃了30年，今天才知道，原来还有这种神奇做法，超过瘾
• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 自制香酥玛格丽特饼干，做法详细，适合新手
• 猪肝这样做比炒的好吃，不腥不柴，鲜香滑嫩，而且简单，特下饭
• 我家最近迷上它，简单1蒸就上桌低糖好吃不长胖，强壮身体显年轻
• 蜂蜜的21种食用方法，你觉得哪种最好吃