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柠檬蛋糕，从柠檬到柠檬。榨出果肉，榨汁，加入面糊，然后放回柠檬壳。柠檬清香在慢烤中慢慢淡淡染上，香气四溢，回味悠长。特别适合夏天吃，新鲜的仿柠檬蛋糕味道鲜美，甜而不腻，入口软。不管是热的还是冷的，都是一种特别的味道。

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你们中的很多人都会问柠檬汁该怎么处理？打破搅拌机，筛出柠檬汁，倒入冰块，冷冻成冰块，当你想喝冷饮时，随便喝。冷泡红茶/绿茶/乌龙茶是一个很好的匹配~颜值超高ins风的柠檬蛋糕简单易烤小白。一个接一个，学习刷朋友圈。

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ins柠檬蛋糕【成分】柠檬5个，鸡蛋2个，黄油40克，糖40克，低筋面粉60克，

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[练习]1、把柠檬洗净，切成两半，用勺子舀出果肉，挤成汁，刮一点柠檬片备用。2、在蛋清里加糖，打到面糊里有线为止。3、撒上筛过的低筋面粉，上下翻动，然后倒入10克柠檬汁和少量柠檬片。

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4、把融化的黄油倒入面糊中继续搅拌，舀入准备好柠檬。5、放入热腾腾的烤箱，在170℃下烘烤约25分钟，然后倒入酸奶。

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[温馨提示]1、把面糊倒进柠檬里，大约2/3满，这样他就有膨胀的空间了。2、柠檬蛋糕冷藏后味道更好，软香甜，像冰淇淋蛋糕。

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与普通的模具蛋糕不同，这种蛋糕使用外壳作为容器。不仅能使保留住小巧可爱，而且能使柠檬的香味渗透到蛋糕中。这蛋糕又轻又甜又酸，在炎热的夏天，他是新鲜的小甜点。周末学习如何在家做甜点！快乐滋养~

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