天寒地冻,孩子们迷上它,鲜嫩多汁,一口一个好过瘾,收藏试试吧
大家好 , 我是爱吃的娇娇 。 天气变冷了 , 人们对肉类的需求也大大的增加 , 街头各种烤鸡翅、炸鸡腿……都非常受欢迎 。 每天接孩子们放学 , 看见校门口的小卖店 , 总是围满了孩子们!我家孩子看着同学们吃 , 也馋得不行 , 因为从小都是在家自己做的美食 , 所以央求我回家也给他们做 。
家中孩子们都喜欢吃鸡翅 , 今天就做一锅鸡翅让孩子们解解馋吧!之前都用烤箱来做 , 味道都特别的香 , 但每次烤完 , 清理烤箱都让人有些崩溃 。
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今天娇娇就要给大家分享一道鸡翅的新做法 , 用这个方法做出来的鸡翅 , 外焦里嫩 , 鲜嫩多汁 , 用这种方法 , 每次做上一锅 , 全家都爱吃 。 做法超简单哦 , 下面我们一起来看一看它的做法吧!
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食材:鸡翅、葱、姜、白芝麻、蒜
配料:食用油、料酒、奥尔良粉、辣椒粉、玉米淀粉
过程:
1、鸡翅洗净 , 用牙签扎几下 。
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2、处理好的鸡翅放入碗中 , 加入葱、姜、料酒、两勺奥尔良 , 抓匀腌制30分钟 。
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3、腌好的鸡翅裹上一层玉米淀粉 。
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4、锅中热油 , 油温七成热放入鸡翅炸 , 炸6分钟左右 。
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5、准备一个干净的碗 , 碗中加入适量的食用油、白芝麻、1勺辣椒粉、1勺奥尔良、蒜末、葱花 , 小火炒香 。
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6、倒入炸好的鸡翅 , 搅拌均匀即可 。
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【天寒地冻,孩子们迷上它,鲜嫩多汁,一口一个好过瘾,收藏试试吧】7、鲜嫩多汁的鸡翅就做好了 。
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