齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾
12月16日 ， 壹粉“我是谁？”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一条自制家常炸带鱼的美食情报 ， 香酥美味不油腻 ， 全家都爱吃 ， 具体制作方法我们一起来看一下吧 。
文章插图
步骤如下：
1、带鱼按照自家实际情况准备即可 ， 将带鱼的内脏以及头尾都取干净 ， 五香粉腌制十分钟 。
文章插图
2、将带鱼腌制好之后裹上面粉 。
文章插图
文章插图
3、七成油温下锅 ， 将裹上面粉的带鱼段下锅炸 ， 飘起捞出来 ， 味美又鲜香 。
看完有没有流口水？您会制作哪些美食呢？用镜头记录、捕捉身边的美好 ， 把美丽传递 。 一起来分享 ， 欢迎上传至齐鲁壹点情报站哦~
【参与方式】下载齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点 ， 在情报站发帖+文字/图片或视频上传即可 ， 看见美好 ， 共享精彩 。
【情报站｜炸带鱼怎样做才好吃？壹粉教你特实用做法全家都爱吃】找采访人员、求报道、求帮助 ， 各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站” ， 全省600多位主流媒体采访人员在线等你来报料！ 我要报料

• 吃腻了炸带鱼，试一试红烧做法，鲜香入味不油腻，全家吃不够
• 水煮肉片怎样做才嫩？大厨分享小技巧，不放盐不放鸡蛋，特嫩
• 煎带鱼，不要裹面粉或者裹面糊了，学会这样做，更酥脆不油腻
• 带鱼好吃有窍门，记住这3点，鱼肉鲜嫩无腥味，不松散不油腻
• 美食推荐：泡椒带鱼，五味牛肉，苦瓜炒肉，土豆海带烧肉的做法
• 牛肉对增长肌肉，增加力量效果显著，你知道怎样挑选优质牛肉吗？
• 带鱼的两种吃法，香煎带鱼、红烧带鱼，过节必备
• 红烧带鱼时，不能直接下油锅，多加1步，肉质细腻鲜嫩，还去腥味
• 酸菜鱼怎样做才好吃？学会这个小技巧，肉质滑嫩，酸菜爽口超下饭
• 牛腩怎样炖香更软烂？大厨教我3招，牛肉软烂易嚼，无腥味更解馋