2,面粉里磕入鸡蛋,倒入酱油和盐,加入大约小半碗的清水用筷子搅匀,最后的状态是稀糊状的。
3,将切碎的甜豆放入鸡蛋糊里面拌匀。
4,倒入1勺的食用油,拌匀至无颗粒,就可以开始热锅了。
5,热好的锅,刷上一层油防粘,用一个勺子将面糊倒入锅的中间,小火煎两面金黄就可以出锅啦~
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