2、将洗干净的葱切成沫儿。
3、把葱和姜倒入肉馅中，加入鸡蛋。
4、加入食盐、味精、五香粉、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油，搅拌均匀。
5、加入淀粉，继续搅拌。
6、起锅烧油至油温七成热，用虎口挤出圆球状肉团放入油锅中。
7、炸至丸子表面变色，控油捞出即可。
- 早餐自制豆腐脑，1碗黄豆就能做，不用卤水和石膏，又滑又嫩不苦
- 炒牛肉想嫩有窍门，腌肉时牢记这5放3搅，牛肉出锅滑嫩似豆腐
- 过年炸肉丸子，记住一种调料别放，不然炸出的丸子颜色黑还不好吃
- 美味又下饭的豆腐美食不可错过，一咬就会爆汁哦~
- 鱼头豆腐汤的做法，鱼头豆腐汤要想汤浓白，这一步做不好就失败
- 小白菜土豆炖豆腐，家里的食材做营养家常菜，经济实惠又美味
- 伊金霍洛旗：匠心传承豆腐香
- 炸肉丸子，牢记3个步骤，不仅丸子外酥里软，而且放凉也不会硬
- 2张豆腐皮，2个鸡蛋，教你这样做早餐，连挑食的人都能吃一大盘
- 胡萝卜羊肉煲做法，多加两样食材，鲜香美味不膻，鲜香滋补又暖身