6.豆腐全部煎好后，盛出备用。
7.锅里留底油；将煎好的豆腐，放进锅里。
8.将调好的料汁，倒入锅里，翻炒均匀，大火收汁。
【 脆皮|美食严选 ：凉拌豆腐丝，肉末蒸豆腐，香芹炒粉条，糖醋脆皮豆腐的做法】9.大火收汁后，将豆腐盛出，撒白芝麻、葱花，即可食用

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