冬至|长夜相思日，岁月正醇时( 二 ) 高薪|岁月|相思|长夜|阳气|dong|中薪|

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闽南·姜母鸭
在闽南地区，当地人会在冬至享用姜母鸭。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成，具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补。

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冬至养生
dong zhi yang sheng
「“躲”为上」
冬季养生要藏阳气
冬藏要藏阳气！冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会“躲”才能保护好体内微弱的阳气。
冬至时节人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

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「保健康，补阳气」
搓后腰，养阳气
中医认为，寒为阴邪，易伤阳气，而肾阳是人体阳气之本，对脏腑起到温煦、生化之效，若肾阳不足，就会出现精神疲惫、腰膝冷痛、形寒肢冷、小便不利或频数等症状，所以冬季养生首要保护肾阳。腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3~4寸的凹陷处。用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用。
方法：双手搓热后，紧按于腰眼处片刻，再向下重推至尾闾部，每日反复50-100遍。

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「饮食咸伤肾」
过咸会伤肾，损伤阳气
冬季养生饮食不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气。此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。
冬季进补可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。但不可过食，过食易上火。此外，冬至时节，天气寒冷干燥，导致鼻咽干燥、皮肤缺水，易上火，别忘补充津液，可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。

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冬至吟诗
dong zhi yin shi
既是节气又是节日
这一天也吸引了许多文人墨客
为它留下动人诗句
都城开博路，佳节一阳生
喜见儿童色，欢传市井声
幽闲亦聚集，珍丽各携擎
却忆他年事，关商闭不行
佳节已至，阳气渐生
王安石笔下的《冬至》
展现了孩童欢笑和市井叫卖相融
在冬日里洋溢着热闹的气氛

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春来冰未泮，冬至雪初晴
为报方袍客，丰年瑞已成
隆冬天寒，冰河未消
唐代诗人杨凝式的《雪晴》
道出大雪初晴时的明丽与温暖
预示着一个丰收的好年景

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六阴消尽一阳生
暗藏萌。雪花轻
九九严凝，河海结层冰
二气周流无所住
阳数足，化龙升
元代尹志平的这首
《江城子·龙阳观冬至作》
就道出了冬至的时令规律
阐明阴阳转化的自然玄机

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邯郸驿里逢冬至
抱膝灯前影伴身
想得家中夜深坐
还应说着远行人
而白居易笔下的《邯郸冬至夜》
则多了几分游子的情思
“抱膝灯前影伴身”是乡愁
“还应说着远行人”是幸福