4、鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。
5、蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。
【 排骨|美食严选：豉香土豆小排骨，蒜泥茄子，蒜香黑椒排骨，清蒸鲈鱼的做法】6、均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。
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