做法
1.锅内下油开中火将郫县豆瓣，姜，蒜，用小火煸炒香，加高汤熬制后，然后放入冰糖，鸡精，开大火煮开。
2.莴笋叶稍微在锅里烫一下马上捞起，放入大碗里打底。
3.将鸭血,百叶切片，飞水，和黄豆芽加入熬好的汤里，烧开后装入打好底大汤盆里，撒入葱花。
4.将色拉油烧热，放入花椒和辣椒，炝出香味，浇在上面就好了。

• 每天晚上坚持吃三种美食，补充营养、改善体质，好处多多！
• 天冷了，多给家人做这碗面，香香辣辣一大碗，上桌汁都不剩，真香
• 冬季孩子发育的黄金期，常吃三种美食，健脑益智，视力越来越好
• 40岁的中年人，要多吃三种美食，美容养生，有益健康！
• 香辣爽滑的金钱肚，教你一个拿手好菜，香辣下饭，家人吃米饭必备
• 女性想爱美，多吃三种美食，减掉大肚腩，轻松瘦出小蛮腰
• 回锅香辣猪蹄，要酥要糯，吃货停不下来
• 女性不想满脸皱纹，可以多吃三种美食，营养丰富，改善体质！
• 正宗地道的美食记之十五：尖椒炒水牛肉做法，速来围观
• 你吃过的美食中，哪些东西让你永远忘不了？