韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤
分类：韩式，家常菜
作者：So_nice_3Q
创建时间：2020-04-05 10:43:28
文章插图
描述：第一次在下厨房发视频，拍偏了，凑合看吧这是我和母后家的邻居韩国阿姨学的，味道超级好，一定要试试哦????
用料：
豆腐1块
泡菜随意
猪油适量
瘦肉适量
金针菇半把
西葫芦半个
洋葱半个
大葱1段
姜2片
蒜2瓣
生抽2勺
糖半勺
韩国辣酱2勺
【 韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤】韩国粗辣椒粉半勺
步骤：
0. 正常是用五花肉煸出猪油，我不喜欢五花肉。直接用的以前做老婆饼剩的猪油，效果一样
文章插图
1. 瘦肉切碎，翻炒变色
文章插图
2. 加入葱姜蒜炒出香味
文章插图
3. 加入洋葱，炒至微微变软
文章插图
4. 加入西葫芦，翻炒1分钟
文章插图
5. 加入辣白菜，炒匀
文章插图
6. 倒入淘米水，煮开
文章插图
7. 加入一勺韩国粗辣椒粉，不辣，增香的
文章插图
8. 加入韩国辣椒酱 2勺生抽 糖，煮开
文章插图
9. 放入豆腐煮10分钟
文章插图
10. 放入金针菇煮2-3分钟（金针菇不要久煮，煮老了咬不动）
文章插图
11. 超级香哦
文章插图
12. 点缀点香菜叶，一起来吃吧????
文章插图
13. 完美
文章插图
- 早餐自制豆腐脑，1碗黄豆就能做，不用卤水和石膏，又滑又嫩不苦
- 炒牛肉想嫩有窍门，腌肉时牢记这5放3搅，牛肉出锅滑嫩似豆腐
- 泡菜加什么不生花？
- 美食优选：芝麻糖饼，韩式海带汤，凉拌海带丝，麻辣脆鸡胗的做法
- 美味又下饭的豆腐美食不可错过，一咬就会爆汁哦~
- 鱼头豆腐汤的做法，鱼头豆腐汤要想汤浓白，这一步做不好就失败
- 小白菜土豆炖豆腐，家里的食材做营养家常菜，经济实惠又美味
- 伊金霍洛旗：匠心传承豆腐香
- 2张豆腐皮，2个鸡蛋，教你这样做早餐，连挑食的人都能吃一大盘
- 黄骨鱼焖豆腐如何做得好吃注意这3点，肉嫩汤鲜，暖身又暖胃