教你营养美味的豆干炖鸡,香而不腻超下饭,痛快淋漓地大吃一通
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想必大家也都感受到了吧 , 冬至过后的天气是越发寒冷起来了 , 大家要注意防寒保暖 , 还有就是多吃些热乎乎的美食啊 。 我在平常也是很喜欢吃鸡肉 , 那么这时候来上一份热气腾腾又美味的豆干炖鸡肉就是很棒的享受了啊 , 吃完之后 , 全身都暖和了 , 感觉很舒服 。
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做好之后的豆干炖鸡肉一打开盖子 , 香气就飘了出来 , 让人不由不自主地吞咽了几下口水 , 食欲满满 。 豆干炖鸡肉不但味道很棒 , 而且还有很高的营养价值 。 再加上 , 我们在做这道美食的时候加入了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱 , 滋味也是更赞了 。 接下来 , 我们就简单的给大家说一说教你营养美味的豆干炖鸡 , 香而不腻超下饭 , 痛快淋漓地大吃一通 。
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美味的豆干炖鸡肉
食材:豆腐干、鸡肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、香菜、白糖、胡椒粉、味精、盐
做法:1、我们需要先把豆腐干冲洗干净 , 沥干水之后 , 用刀切成小块 , 加入一点盐 , 稍微腌制一下;
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2、接下来 , 把鸡肉冲洗干净 , 去掉杂质后 , 用刀切成小块;把大葱洗净后 , 切成葱花;备用;
3、接着 , 把辣椒冲洗干净 , 去掉根部等杂质 , 切成辣椒碎;把姜洗净后 , 切成姜丝;
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4、再把香菜摘洗干净之后 , 去掉根部等杂质后 , 用刀切成香菜碎;把蒜瓣洗净后 , 切成蒜末;
5、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 放入葱姜蒜和辣椒碎爆香一下 , 放入鸡肉 , 加入一点糖 , 进行翻炒;
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6、翻炒到鸡肉变色 , 放入切好的豆腐干 , 倒入适量的高汤 , 加入适量的桃园建民西瓜酱 , 大火烧开之后转为小火 , 煮炖到鸡肉熟烂 , 加入一点胡椒粉、味精和盐进行调味 , 撒上香菜碎;即可;
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【教你营养美味的豆干炖鸡,香而不腻超下饭,痛快淋漓地大吃一通】心动那就快行动一下吧 , 各位朋友们可以按照小编上面说的豆干炖鸡肉制作方法 , 尝试制作一下 , 豆干炖鸡肉并没有那么的难 , 相信大家都可以做出让自己满意的豆干炖鸡肉 。 大家好 , 我是“中原辣哥” , 喜欢美食的朋友 , 可以关注一下我们哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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