家庭版牛肉饼的做法,馅料这样做,咬一口汁多肉嫩,真过瘾( 二 )
10、 煎锅、平底锅或者是电饼铛都可以 , 放入适量的食用油 , 然然后将做好的牛肉馅饼放入锅中煎制 , 小火翻煎 , 直到馅饼的两面已经金黄色了就可以关火出锅了 , 趁热吃最好吃了 。
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【烹饪小贴士】:
1、调馅料的时候如果家里有白葡萄酒可以放一点 , 少放一点就可以了 , 有提味的作用 , 馅料会很好吃 。
2、温水将酵母化开之后然后和面 , 和好面团之后醒发一会 , 盖上一层保鲜膜 , 直到面团体积变大了 , 然后再取出来分成小剂子 , 然后再擀饼包馅料就可以了 。
【文案编辑】目海食王小厨
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