万能的手抓饼又来啦 ， 拯救不会揉面发面的手残党！无需揉面、无需烤箱 ， 只要几张手抓饼就能做出颜值超高的早餐点心；卷一卷 ， 煎一煎 ， 简单几步就搞定！营养丰富颜值高 ， 无论是当早点、下午茶点还是宴客小点心都是超赞！
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材料和工具
紫山药260克、白糖40克、手抓饼皮、肉松
鹅妈妈钛晶锅
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详细步骤
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1、260克紫山药切片放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟；
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2、蒸好后倒入40克白糖（不喜欢甜的也可以根据个人口味减少糖的量）；
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3、用勺子压成细腻的山药泥；
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【不用揉面发面，一口炒锅就搞定，高颜值有营养的早点】4、准备一张手抓饼 ， 铺上一层紫色山药泥 ， 压平实些；
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5、再盖上一张手抓饼 ， 稍微压紧实些；
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6、撒上适量肉松；
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8、从一头卷至另一头 ， 稍微卷的紧实些 ， 形状会更好看；
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9、卷好后切成小段；
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10、横切面朝上放置(有熟白芝麻的可以撒上适量）；
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11、鹅妈妈钛晶锅充分预热倒入适量植物油 ， 放入锅中慢煎；
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12、煎至两面微微焦黄且手抓饼熟透即可；
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13、是不是超简单？蒸熟的山药压成泥后放入手抓饼里卷一卷 ， 切一切 ， 煎一煎就搞定（也可以放入烤箱里烤 ， 这样更有酥脆感 ， 香酥更美味）；

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