羊肉炖萝卜汤，冬天喝超暖身，营养丰富的驱寒神器，香甜的家常菜冬天就是吃羊肉喝羊汤的季节

冬天就是吃羊肉喝羊汤的季节，尤其一碗热腾腾的羊肉萝卜汤，简直是驱寒神器。
配上自带香甜又顺气的白萝卜，营养成分也是很丰富，全家老少都很喜欢喝。
它的家常做法一点也不复杂，我们快来学会它吧！
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用料
羊肉半斤，油适量，白萝卜1个，花椒7粒，盐适量，姜4片，葱2段，香菜2根。
步骤
1.先把羊肉洗净，切小块，冷水入锅，煮至沸腾后捞出，沥干水分备用；
2.烧热炒锅，倒入适量油，温热后放入焯好的羊肉，翻炒至表面金黄色；
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3.放入葱姜花椒，炒出香味，倒入清水，大火煮至沸腾，转中小火盖上锅盖继续焖煮30分钟左右；
4.至羊肉一戳就透，放进去切块的白萝卜，继续煮15分钟左右，到萝卜和羊肉都变得软嫩就可以了；
5.放入盐调味，撒香菜末提鲜，就可以关火出锅啦！
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让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
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