36款家常美食集锦，老少皆宜好吃不腻，生活需要的是一日三餐吃好特产|美食|灯盏|婺源|哪几种|中薪

营养早餐土豆饼

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食材：
土豆两个、面粉75g，胡萝卜半个、火腿一个，青椒半个，玉米粒小半根。
步骤： 1、土豆切片，放入蒸锅中蒸熟，放入碗中，用勺子捣成泥备用。
2、胡萝卜，火腿，青椒切末备用。
3、土豆泥中依次加入胡萝卜，火腿，青椒，玉米粒，搅拌均匀。加入面粉，黑胡椒粉，孜然粉，花椒粉，盐搅拌均匀。最后加入鸡蛋，搅拌均匀
后用手揉成圆形，压成饼形
4、锅中加油，烧热以后加入土豆饼，煎至双面金黄盛出即可。
肠粉

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食材：
主料：粉浆配比：300g水，100g粘米粉，10g澄粉（小麦淀粉）20g玉米淀粉
配料：香菇，猪肉末（一定要加哦）生抽，老抽，蚝油
步骤： 1、制作香菇肉酱汁：香菇切丁，猪肉做成肉末；锅里放点油加入一勺黄豆酱，少许蒜末爆香，倒入肉末和香菇丁炒熟，一勺料酒，一勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，加淀粉水煮开即可。
2、小熊肠粉机加水加热，蒸盘拿出刷少许油放进去预热好，倒入30ml的粉浆，晃动铺匀薄薄一层
3、加入少许蛋液、青菜和葱花，放入肠粉机中蒸2分钟拿出来即可（肠粉起泡泡就是蒸好了）
4、淋上肠粉的灵魂香菇肉酱汁，一盘超美味的肠粉就做好啦！同时蒸上蒸饺，这份早餐简直不要太美好！
牛奶鸡蛋饼

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材料：牛奶240ml，普通面粉100g，鸡蛋4个，葱花，火腿丁。
做法： 1、鸡蛋磕入碗中，加入牛奶搅匀，再加入面粉搅匀再过筛一下。
2、再加入食盐，胡椒粉，葱花，火腿丁搅匀。
3、平底锅刷油，加入适量面糊煎定型翻面，煎熟即可出锅。
懒人版包子

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材料：黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡蛋2个，木耳，粉条，葱，姜，生抽2勺，蚝油1勺，油1大勺，五香粉，盐，饺子皮
做法：
1、黄瓜，胡萝卜切成丝，放入少许盐腌制，挤干水分，切碎，鸡蛋炒熟，粉条烫软切碎，木耳泡软切碎
2、放入葱末姜末，加入生抽，蚝油，五香粉，盐，油拌匀，饺子皮擀薄，包入馅料，包紧，放入蒸锅中，大火蒸8分钟即可
日式厚蛋烧

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食材：
胡萝卜、葱、鸡蛋
做法： 1、切一些胡萝卜丁和葱花
2、打四颗鸡蛋
3、把胡萝卜和葱花放进蛋糊搅匀
4、热锅刷油倒入三分之一蛋液
5、凝固后卷起来移到锅边再倒入一些蛋液
6、再重复以上操作至蛋液用完
火腿芝士吐司

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食材：
黄油一小块，吐司两片，鸡蛋2个，马苏里拉芝士碎适量，火腿肠半根，黑胡椒粉适量
做法： 1、在吐司中间挖个正方形口火腿切丁
2、平底锅加入黄油小火加热至融化后，放入吐司片，磕入一个鸡蛋，放火腿丁，芝士碎，盖上挖出来的吐司片
3、翻面撒黑胡椒粉，煎至两面熟了即可
孜然馒头

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食材：
馒头，火腿肠，烧烤粉，鸡蛋，芝麻
步骤： 1、准备好所有的食材，凉馒头切丁，火腿切片备用。
2、把馒头和火腿片放在一个大的盆中，扣入一个鸡蛋，迅速的搅拌均匀。
3、锅中放油加热，放入搅拌好的馒头丁，翻炒四面金黄，撒烧烤粉，和芝麻，拌匀即可。
奶香紫薯饼