“脏脏包”为什么这么红？点击上方“蓝字”可以订阅哦北京京瑞温

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脏脏包

红遍网络的“脏脏包”究竟是何方神圣？就连吴昕、刘若英、杜海涛、沈梦辰也给它打call！？

脏脏包是什么？

脏脏包其实是巧克力可颂起酥面包。它包裹着一层浓郁的巧克力酱夹心，表面被浇上厚厚一层巧克力甘纳许淋面，再撒上巧克力粉。吃的时候嘴巴和手掌上都会因为粘上巧克力而变得“脏”，因此得名“脏脏包”。

脏脏包为什么会火？

脏脏包由位于北京三里屯的面包店 Bad Farmers & Our bakery 首创。它选用世界级顶级巧克力法芙娜和法国可可百利制作，每一口都香醇而不腻。

可颂的口感酥脆而富有层次感，整体带有淡淡的黄油奶香以及浓郁的可可香气，咸味和甜味配合得相得益彰。因此，一推出便火遍全网。

脏脏包的建议吃法

脏脏包现下人气大热，许多商家也制作了不同款式的脏脏包。虽然店家都建议常温下食用脏脏包。但是由于冬天室温较低，脏脏包非常容易发凉、发硬，影响口感。因此，在食用前用微波炉解冻档转10-20秒，能够令脏脏包恢复松软的口感~

当然，现烤出炉的“脏脏包”才是绝世珍品！京瑞一层咖啡厅推出新品“脏脏包”，寒风下您也一同品尝一下融化在香浓巧克力中的美味吧~

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图片菜品出自瑞苑咖啡厅

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