从只有三人的小公司成长到七八十人的武穴知名企业,天知道他经历

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莉莉访谈



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平凡的人生也不乏悲悯与感动,执着的追求亦值得思考和歌颂,每个人都有属于自己的故事,无论您来自哪里,不管您身处何地,我们在等您……

——作者:张莉

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大千世界郭友农

诚信为本卖猪肉

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摆在闹市少人买  多因价格挪步行

早上八点左右的同心超市内,千诚公司设置的肉食柜台前来了一对母子。穿着灰色羽绒服的母亲低头看着摆放整齐的肉。员工走上去对她说:“你想买些什么?给你袋子套手上慢慢挑。价格就在你面前。””这两种排骨价格怎么差这么多? “她嘟囔了声后,望向了价格便宜的那种排骨。

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员工微笑着解释:“黑猪肉的排骨,肯定要贵些啊。它的味道可好了,炖出来的香味就像我们小时候吃的猪肉那般。可以尝尝啊。“见年轻的女子没有要买的迹象,员工也改口了:“ 你是烧着吃,还是炖着吃?……你手上那根挺好的呀。” “行了,就拿三根。再拿一块儿精肉。”“要哪块?”“随便。”“这块可以吗?”“行!”问话的员工麻利地包好瘦肉,放上秤去称重量。另一个员工已在后面把排骨剁好了,她把排骨放在秤旁边后,还不忘逗下小孩:“要不要吃一块儿?”“总共48.6呀,妹!”员工边报把价格边把肉递给女子。“再帮忙套个袋子吧。“”好的!”

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“黑猪肉怎么都卖不过普通猪肉。顾客虽然都说好吃,但是嫌它贵了点。像武汉那边,好卖多了。武穴也有人吃,但很多人还没健康意识。”千诚公司的员工们对这样的情况早已习以为常。

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那么,黑猪肉,它的价格凭什么比普通猪肉的价格贵两三倍呢?



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山林放养日日欢  绿色健康心心安

黑猪肉是千诚商贸公司于2017年推出的新品种。黑猪的养殖基地建设在余川镇宏森园林后湖寨。那里竹林成片,丛树茂盛,空气清新,人烟稀少,一切都是原始山头的味道。猪圈依山而建,长长的猪槽由上而下略有坡度。这样的槽型,既扩大了黑猪们的活动空间,方便放黑猪们到山上去,更方便以后让人观摩黑猪的活动。

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“目前,基地主要养殖了两个黑猪品种。”郭友农一讲起他的黑猪们,就特有劲儿,“梅花星猪,它的长成周期要12个月以上,半散养,以圈养为主。藏香猪,圈养16个月后,才长百把斤,它一直是散养的,成天浪在山林里,消耗了脂肪。这些小家伙们,早上8点不吃东西就出去玩耍了,晚上五点左右回到“家”里便吃得特别多。玉米等粗粮都是他们的主食。”

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科学的方法,原生态的喂养,才有了健康又美味的猪肉;较长的生长周期,不含激素添加剂的食物,又使黑猪肉的价格更拔一筹。郭友农谈到他的黑猪肉价格,说得很直接:“现在有多少人没饭吃?关键是要吃得健康,吃得放心。贵自有贵的道理,对吧?”不过,话虽如此,可市场并不领情,到目前为止,黑猪肉的销售还不乐观。熟悉郭友农的人,看到他一直这样折腾,都特别的不理解。可郭友农有自己的一番想法与打算……





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诚信卖肉三十载  踏实积累赢人生

初中毕业后的郭友农,跟着父亲杀猪。那时,家里的店开在水泵厂旁边。他们从附近村民手里收购了猪,然后杀掉,用板车拖到店里去卖。21岁时儿子出生了后,郭友农便独立开店了。他的生意一直很好。有的日子总是特别难忘。2007年五月初三,郭友农在老公安局附近开了第一家分店,并取名为“诚信鲜肉肉类销售经营部”。他记得开业那天,买肉的人都排到了闸口处。郭友农卖猪肉时,也喜欢来点小创新。他首创把猪肉分解成不同部位不同价格,率先使用电子秤做到斤两透明。



2010年,因为要与中百合作,郭友农成立了公司。“诚信” 两个字无法注册,他必须得另取其名。郭友农认为做生意要用一颗虔诚的心对待消费者,于是给公司取了个新名“千诚商贸”。独立开店以来, 他的生意越做越红火。2004年,他才带了三个人;2007年,就有七八个人了;到2015年,员工多达七八十人。“诚记鲜肉”在武穴街已小有名气,很多超市里都有营业点,有20多家门店。

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2015年,郭友农投资建了一个肉食加工厂。没有及时卖出的猪肉,就拿回厂里进行加工,做成腊肉或香肠。他的想法很简单,就是让自己的猪肉产业有个良性的循环发展。

这么多年来,郭友农都是顺顺利利的,可没想到在建厂时一切发生了转变。

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心若在梦想就在  再踏征途志满怀



2015年,由于公司管理不善,经营出现亏损,加上投资建厂,两头夹击,郭友农经济上逐渐陷入了困境,最后导致他不得不向朋友们借钱。2016年,郭友农顶住压力,在门店和工厂继续经营的同时,到外考察。2017年4月,他与宏森公司合作,在宏森园林开始养起了黑猪。2017年8月,公司以前的门店已经扭亏为盈。2018年元月,黑猪也越来越被市民所熟知。

回想这两年多来的经历,郭友农表面上云淡风轻:“那时的压力非常大,内心很痛苦。但是,最困难的时候,只有靠自己才能化解,才能找到新的出路。我不会逃避问题,我很感恩那些帮过我的朋友,感谢在困难时依然留在公司的员工。他们支撑我走到现在。”所以,在公司的墙面上多处写有”诚信”两字,走廊一侧挂满了老员工的头像。同时,郭友农也积极回馈社会,他经常赞助各种活动。在元月的献爱心活动中,他捐了1000斤猪肉。

郭友农至今还常常反思公司出现问题的原因:“一、合作。我的个人能力有限,资本、资源都不够,应该与多方合作。二、管理。仁慈与和善不是正确的管理方式。企业管理如果跟不上,企业肯定会出现问题。三、人才。未来战略的发展,其实是人才的竞争。我现在最缺的也是人才。四、利他。制定共赢的激励机制,充分调动员工的积极性。最后,不要盲目投资和扩张。”

老员工继续经营好当前的实体店,招聘年轻的人才去发展宣传肉食品公司,拓展销售渠道,这是郭友农的本年度计划。 “现在已经进入了大健康时代,人们越来越重视健康问题,对食品的要求越来越高越严格。我要顺应时代的发展。任何一种新鲜事物都有一个被接受的过程。”所以,扩大养殖规模,修好进山之路,加大推广力度,郭友农的重心还将放在黑猪的养殖上。

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小的经历让人成长,大的磨难让人成功。2018年,郭友农要做的事儿还有很多,很多……

领导说了!

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