囤年货、定年夜饭…这些事再不做就来不及了!附杭城热门餐厅春节
再过不久就要真真正正过大年啦
年货囤好了吗?
年夜饭去哪儿吃定好位置了吗?
还没进入状态的朋友,我只能说
再不抓紧,真的要来不及了!
首先我们来说说年货~
近几年,这些传统年货重新变成大家心头好
如果正发愁不知道哪里
才能有保证的原生态绿色年货
那就跟着小编一起溜一圈~
「 2018新春年货 」
金橘·年货
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好吃的酱鸭金橘作为杭州老牌餐饮,在每年为大家准备年货这件事上也丝毫不马虎。比如杭州人必备年货之一——金橘酱鸭,精选2年自然成长的
原生态老鸭,
配上大家熟悉的湖羊酱油,精心风干晒制,浓浓的酱鸭味就是过年的味道。
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好吃的酱肉酱肉看起来其貌不扬,但蒸好切开,晶莹剔透的质感就让人忍不住,吃到嘴里,
肥肉的油润,瘦肉的干香,
这是家里才有的味道。△
好吃的鱼干鱼干可是老杭州的年货清单中,不可缺少的一款,切些姜丝,淋些料酒,隔水一蒸,
佐酒下饭,甚至做零嘴都好吃。
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土腌猪肘x土腌两头乌精选金华两头乌的猪蹄和五花肉,用心腌渍、风干外形讨喜,内味鲜美,白切、炖汤、回锅,百种做法,百种美味。
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相思百合除了传统年货,金橘还把
野百合
也纳入年货之列。百合能养心安神, 润肺止咳,对病后虚弱的人也非常有益,煮粥、熬糖水、入菜都不错,口感爽脆,清香四溢。幸福2018·金橘回家礼盒
团圆上市
地址:杭大路48号(世贸斜对面)
订购热线:0571-87961919
名人名家·年货
“天下美食是一家”,名家美食在杭帮口味菜肴的基础上搭配改良粤、川口味的菜品,并加入了大量海鲜主题,精选时新食材,色彩鲜艳,种类繁多,带给您绝佳的美食享受。
那么名人名家又为大家准备了哪些年货呢?
一只寒冬里风干的
风鸡
,是裹着浓浓乡情的珍肴。每年冬季,注重年味的人家总会用一代代传下来的手艺,提前腌制上几只挂在窗口风干,等到过年时取下,或蒸食、或下汤...不管哪种做法,过年的味道总是有了的。
年货酱货里 酱肉、酱鸭 是主角、
酱鲫鱼、酱鹌鹑
也是不错的选择,既有酱味的香浓,也有食材本身独特的气质和味道。自由搭配,年味更丰富。
过年了,中国人说什么做什么都得讨个彩头,在吃什么方面当然也不会例外。所以,除夕夜餐桌上少不了的菜一是年糕,谐音“年糕”,寓意年年高升!二是鱼,谐音“鱼”,寓意年年有余。名人名家每年年货必备的“
名家锦鲤年糕
”,是一条吉祥鱼、富贵鱼,把它带回家,十全福气跟回家。
每年年货少不了的还有名家秘制的
名家海鲜牛肉酱
,精选八种以上配料,包括牛肉、火腿、海蜓干贝、虾干、泰椒、泡椒等,大厨精控火候、细心炒煮入味,锅锅少量特制。
地址
花蒋店:紫霞街与枫树路交口
西溪店:文二西路翡丽大酒店3楼
海外海店:上塘路333号海外海2-3楼
萧山店:市心中路797号世贸广场5楼
浙报店:体育场路178号浙报集团二楼
五常店:五常大道165号靖源国际三楼
文二店:文二路38号浙江文华大酒店5楼
澳门广场店:秋涛北路407号澳门广场6楼
秋涛北路店:秋涛北路76号中豪大酒店3楼
味庄·年货
知味观·味庄是杭州仅有的湖景餐厅,不仅是高档国宴接待、豪华商务宴请的优选,也会年年为大家准备极具特色年货。
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味庄自制咸鸡 68元/850g选用 临安高山放养土鸡 鲜香可口,油而不腻
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味庄风味香肠 48元/500g
选用新鲜 兰溪土猪肉前腿
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味庄特色八宝饭 38元/份选料精细,色彩艳丽,营养丰富。口味上重新改变了传统八宝饭的甜腻口感,提倡 轻糖轻油 贵州香禾糯米
地址:杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
电话:0571-87971913
天香楼·年货
天香楼也是杭州餐饮界的 百年老字号
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天香酱鸭
堂食 68元/例;
年货 128元/只
被百万网民评选为我喜爱的“十佳精品杭帮菜”。天香楼的金字招牌菜(冬季时令菜)。采用 本地三年以上的土老鸭
地址:杭州市延安路447号2-3楼(近凤起路)
电话:0571-87076789
老底子的几家年货暂时分享到这里
接下来我们来说说杭城的年夜饭
现在离除夕只有两周了
据了解, 几乎所有知名的社会餐厅
都已经“包间难求”
那还没订年夜饭的,是不是干脆“绝望”算了?
别急,还是有希望的
不过,这里的余桌数据都是截止昨晚的
不保证今天还有这么多哦
↓
这些店还能订到年夜饭
★
弄堂里河东路店、青菁酒家河东路店,还能定到包间!!!
弄堂里河东路店和同一集团旗下的青菁酒家河东路店,由于准备场地搬迁,本来今年是不准备开年夜饭场了的。但就在三天前,由于搬迁时间推至年后,这两家店临时增设年夜饭,所以,抓紧的话,这两家店,还能定到包间哦!你说赞不赞!
此外,弄堂里下沙店、万塘店、万泰城店、大润发店、印象城店、龙井店、转塘店和青菁酒家胜利河店、万塘店,大厅还有少量余桌。
★
外婆家还有两家门店,大厅还有少量6人桌
外婆家万达店、西溪天堂店(穿越店),大厅还有少量6人桌。(备注:只接受套餐,不接待散点)
★
年夜饭不对外接待的新白鹿龙游路店,刚刚决定大厅对外接待
年夜饭,新白鹿一向是只留一个门店营业,但只用于亲朋接待,并不对外接待。
也是刚刚几天以前,新白鹿决定,大厅年夜饭对外接待,现在还有488元套餐的3-5人桌和888元套餐的6-8人桌,欧耶!
名人名家旗下
名人名家旗下许多餐厅,今年年夜饭是实行“二轮制”的,但因为年夜饭生意实在太旺,翻桌的“二轮制”也仅剩百大店第二轮还有8个包间(19:30开始)。
此外,名人名家海外海店大宴会厅(大厅)还有余桌、大华店大厅还有3桌、萧山店大厅还有5桌(备注:大厅都不翻桌,正常时间用餐)。
泛海钓鱼台
地址:五星路65号
御苑中餐厅虽然价格不菲(6-8位包间,8000元起),但胜在菜品(钓鱼台菜、粤菜和中国名菜,还有年味十足的传统菜式“迎春捞鱼生”)、环境(一线江景)和服务,还有,用完餐可以直接入住酒店,在套房或连着的房间中跨年。
年夜饭仅剩1桌(12-16位)。
品聚·杭州休闲中餐厅
位于酒店一楼的品聚·杭州休闲中餐厅,大年三十也推出了2套除夕团圆宴菜单(除夕只接受套餐),其中1688元套餐适合4人使用,3288元套餐适合8人。
凯悦
地址:湖滨路28号
中餐厅:包厢13888元起(10人套餐),15888元起(12人套餐),18888元起(16人套餐),不过,包厢已全满。
大厅年夜饭888元/位起,目前还有少量小桌没有订满。
咖啡厅:除夕夜晚餐价格688元/位,儿童(6-11岁) 398元/位(以上价格须加收15%服务费,美食会会员净价。)
城中香格里拉
地址:长寿路6号嘉里中心
城中中餐厅:
包厢7888元(8-10人),9888元(10-12人),12888元(14-16人),包厢已全满。
大厅分3-4人、5-6人、8-10人三种不同规格,价格从2018元 至5888元不等,目前仅剩少量3-4人位可订。
特别提醒:今年因预订的客人较多,酒店特别增开了宴会厅增加年夜饭的供应量,目前宴会厅还有部分大厅和包厢桌可预订。
友好饭店
地址:平海路53号
新友记中餐厅、宴会厅:包厢、大厅全满。
西湖旋转餐厅(自助餐):净价588元/位,少量余桌。
中川道乐面(日式拉面):除夕依旧接
散客,价格不变,最适合爱吃日式拉面的1-2人。
部分热门餐厅春节营业时间
很多餐厅春节期间依然正常营业,但很多“角落头美食”都会休息,注意不要跑空。
另外,以下信息统计时间为1月27日,具体营业时间可能会因特殊情况有所变化。
外婆家及旗下品牌
新白鹿
特别提醒:景区餐厅(银泰西湖店、元华店、湖滨in77店、龙游路店)正月里根据天气情况,下午可以不间断营业。
弄堂里&青菁酒家
★其余弄堂里门店和青菁酒家门店,均正常营业。
名人名家及旗下品牌
名人名家中豪店、文二店、海外海店、浙报店、澳门广场店、萧山店、花蒋店、西溪店;名家厨房百大店、五常店、大华店;名家海鲜工坊店、名家蒸翻天庆春店。
以上13家门店,均正常营业,营业时间:中
餐11:00-14:00,晚餐:17:00-21:00(年夜饭除外)。
老头油爆虾及旗下品牌
味庄
正常营业
地址:杨公堤10-12号
电话:87970568,87971913
新开元
新开元大酒店解放路总店、莫干山路店(香园店)、艮山店、纳川店、大关店、余杭塘路店(君尚餐厅)、复兴店、西溪店、九堡店:正常营业,年夜饭包厢、大厅全满。
年初一至年初五晚餐,全部套餐,无散点,有少量余桌;午餐:大桌有余桌,3-4人桌散座,少量开放。
胜利河美食街
个性江湖小馆
(留意不要跑空了)
春节期间,几乎所有的“角落头美食”都会休息,那些个好吃的面、好吃的鸡、好吃的大肠……在春节期间,几乎都休息大吉。好多口味、口碑一流的江湖美食,甚至会休息20天至一个月以上,这对于喜欢美食的吃客来说,是件相当不爽的事情!
当然,个性江湖小馆,还是有照顾吃客的,像20多年前老板娘就有“杭州版关之琳”之称的平乐面馆,这么多年来,一直就坚持着一年365天,天天不打烊,还是24小时营业的!
●平乐面馆
地址:望江路118号
电话:87803222
正常营业,24小时营业!(年夜饭全满)
这么多年来,一直就坚持着一年365天,天天不打烊,还是24小时营业的!有食客说,她家是“全年每一分钟,都能吃到美味”!
●荣鲜馄饨(面馆)
2月9日-2月28日,放假。
日信国际店:钱江路555号 日信国际2楼216
电话:15058100830
衢江路店(馄饨店):衢江路128号
● 叶马餐厅
2月11日-2月25日,放假。
地址:之江路92号(六和塔停车场旁)
电话:87620571
● 大唐海鲜
2月10日-2月24日,放假。
地址:近江大排档21-24号
电话:13606625239
● 福缘居
2月13日-2月22日,放假。
地址:河坊街35号(驾驶员培训中心边)
电话:87038018
● 好食堂
2月11日-2月22日,放假。
地址:学士路45号(龙翔服饰城对面)
电话:81387520
● 大碗面
2月13日-2月22日,放假。
地址:长寿路9号(嘉里中心旁)
● 菊英面馆
2月9日-3月4日,放假。
另外,2月5日,晚上员工吃年夜饭,暂停营业;早上、中午照常营业。
地址:中山南路368号
电话:87809288
文章综合自舌尖上的杭州、快报美食狗仔队
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shejianhz
- 这些茶喝了不仅不养胃,反而会伤胃,胃不好的慎喝!
- 分开对于这些星座情侣来说是一种解脱
- 大庆石油分公司-年夜饭团圆的味道
- 王者荣耀:这些英雄在中低端局叱咤风云,但基本上不了高端局
- 这些食物人人爱吃,却个个都是“致癌物”,尤其是第6个
- 东北年夜饭里的扛把子,作为东北人,这些菜你这两天肯定都吃过了
- 据说这些是湖北人最喜欢的湖北美食,有你喜欢的吗?舌尖上的中国
- 这些“秘密”女人可能永远都不会告诉你哦!男人知道几个?
- 绝地求生:谁说打野就穷?这些城区人少资源多!比学校、监狱还肥
- 四倍镜只装在狙击枪上?其实这些步枪装四倍镜切单点也很强!
