蜂蜜脆皮小蛋糕家里自制的简单方法 ?主料低筋面粉110g、鸡蛋3个、玉米油

傻大方提示您本文标题是：《蜂蜜脆皮小蛋糕家里自制的简单方法》。来源是大妞和小妞的美食。

蜂蜜脆皮小蛋糕家里自制的简单方法。蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

主料

低筋面粉110g、鸡蛋3个、玉米油25g、细砂糖70g、蜂蜜1勺、白芝麻适量、玉米油（涂模具用）适

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤

1.准备好所有材料；（鸡蛋最好选用常温蛋，如果冰箱刚取出的，必须回温后再做）

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

2.将鸡蛋打入无水无油的盆中，加入70g细砂糖；

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

3.将电动打蛋器调制最高速档，打发至蛋液颜色变浅，打蛋器提起蛋液不会很快滴落，滴落的蛋液痕迹也不会很快消失即可！（可以再准备一个盆里面放入温水，然后把装有鸡蛋盆放入温水盆中，隔水打发，这样做有利于全蛋打发；）

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

4.将低筋面粉分三次筛到打好的蛋糊中，每一次加入都要将上次的翻拌均匀；

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

5.加入玉米油，快速十字翻拌均匀；

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

6.加入一勺蜂蜜，继续翻拌均匀；

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

7.在模具上刷一层薄薄的玉米油或者黄油；

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

8.将面糊倒入模具中，7、8分满就好！

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

9.撒上白芝麻；

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

10.放入预热好的烤箱，中层，上下火180度烤20分钟左右，最后五分钟要在烤箱旁盯着；

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

11.出炉；冷却后脱模即可！

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

不错吧！

蜂蜜|自制|蛋糕|简单方法|玉米油|蛋液---傻大方小编总结的关键词

?外皮脆脆的，里面软软的，又有嚼劲，好吃极了！