酸樱桃蔓越莓海绵磅蛋糕
傻大方提示您本文标题是：《酸樱桃蔓越莓海绵磅蛋糕》。来源是豆果美食。
酸樱桃蔓越莓海绵磅蛋糕。蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---
蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---傻大方小编总结的关键词
这款磅蛋糕很别致，当时就眼前一亮，这真是个混搭跨界的货啊，黄油量还是那个黄油量，鸡蛋也还是那个鸡蛋，但竟然用海绵蛋糕的做法，把全蛋打发，黄油融化后一起混合，这样利用打发蛋的膨胀力让蛋糕高大，完全不用泡打粉，健康又美味。 好吧，只有这样别致的方子才配的上我苦苦找寻到的水果干界的明星，酸樱桃干！ 这个酸樱桃干，可以算美国烘焙界的明星了吧，经常在美式方子里见到它的踪影，但可惜国内基本看不到，这次终于找到一家，果然不是盖的，是自然腌渍，没加糖盐，樱桃味非常浓，做蛋糕风味很棒。
By 筱古 【豆果美食官方认证达人】
用料酸樱桃蔓越莓海绵磅蛋糕。蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---
- 鸡蛋 100克（约2个）
- 黄油 100克
- 细砂糖 100克
- 低筋粉 80克
- 杏仁粉 20克
- 柠檬汁 7克
- 酸樱桃干 50克
- 蔓越莓干 50克
酸樱桃蔓越莓海绵磅蛋糕。蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---
1、酸樱桃干、蔓越莓干各50克用酒浸泡一天以上； 黄油融化，低粉过筛备用
蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---傻大方小编总结的关键词
2、全蛋加糖，在热水中打发，具体方法可以参见海绵蛋糕
蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---傻大方小编总结的关键词
3、面粉加入2中，切拌均匀，再加入柠檬汁拌匀
蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---傻大方小编总结的关键词
4、将融化黄油分次加入面糊中，快速翻拌，每次都要拌匀，最后面糊体积变得很小，如缎带飘落
蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---傻大方小编总结的关键词
5、将酒浸水果干加入，拌匀，入模具 烤箱预热180度，烤15分钟上色，然后转150度烤30-35分钟，至成熟
小贴士酸樱桃蔓越莓海绵磅蛋糕。蔓越莓|蛋糕|海绵|蔓越莓干|黄油|酸樱桃---
趁热脱模，密封1天后切片食用，这款磅蛋糕是集磅蛋糕和海绵蛋糕的优点于一身，用全蛋打发来替代泡打粉的膨胀，口感细腻丰满，加上酒渍后的酸樱桃和蔓越莓干，甜美迷人，樱桃味浓郁。
- 田边一种似樱桃的野果，农民见了就砍，你若遇到它，不要认错了
- 樱桃小丸子作者去世，但她留给我们的不仅仅是童年回忆
- 再见，樱桃小丸子！谢谢您陪我们长大
- 樱桃大房子：三位长租公寓老板告诉你，谁推高了房租
- 海绵城市初见成效 武汉两试点区域完成内涝防治和黑臭水体治理
- 海绵城市改造试点 老小区初过“暴雨关”
- 吸水的海绵城市能否不再上演“城中看海”
- 樱桃大房子：碧桂园请放慢速度！你又夺六条人命！
- 大连市就执法人员索要樱桃案件开展警示教育
- 中新天津生态城启建６５个“海绵城市”试点项目