超方便又快捷的快手糖醋排骨很多时候在家想吃排骨时都会因为烹制

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很多时候在家想吃排骨时都会因为烹制时间长而换菜谱，不过今天要和大家分享一道快手糖醋排骨，这种做法简单，快捷，非常适合上班族，在家也能做出美味的排骨。

1.排骨焯水撇去浮末，捞出在冷水中冲洗一遍

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2.沥干后放入盆中加盐，料酒，生抽，葱花，蒜蓉和姜丝拌匀腌制十分钟

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3.排骨置高压锅中蒸熟，开锅后四分钟关火，待锅凉透后捞出排骨

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4.净锅大火倒适量油，放入白糖，醋，番茄酱搅拌均匀后小火熬制

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5.待油锅内汤汁粘稠时，将排骨入锅翻炒至挂汁后撒上熟芝麻即可

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这种做法酸甜口味比较开胃，适合天热没食欲或儿童食用；平时三餐中吃点糖醋蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化和吸收。喜欢的话收藏起来有空时做给家人一起分享吧。