过年吃滞、喝醉、上火……如何调理肠胃?这几道汤谱请惠存
春节假期
各种聚餐应接不暇
能吃的不能吃的都累积到肠胃里
吃滞、喝多、上火……
身体受不了啦~
不要方!
亡羊补牢,为时不晚
快存下这份 过年保健汤谱
上班之前把状态调整起来!
饮食不节,胃肠好累!
每年春节,胃肠疾病患者增多,他们一般都是因为在假期聚会暴饮暴食,导致
胃肠功能的紊乱~
小编这就为大家介绍两款对症汤水!
对症汤水:
芡实节瓜豆腐汤
材料:
芡实50克,节瓜1斤,豆腐2砖,瘦猪肉4两,蒜头一个,盐少许。
方法:
节瓜刮皮去毛,清水洗净,切厚件,备用;
芡实、豆腐、瘦猪肉分别清水洗净,备用;
蒜头去衣,取蒜子,用刀被轻轻拍烂,备用;
先将芡实和蒜头放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火继续煲1小时左右,再放入节瓜、豆腐、瘦猪肉,继续煲1小时左右,加少许盐调味,即可以饮用。
功效:
有清热气、健脾胃的作用。
对症汤水:
萝卜山楂牛肉汤
材料:
白萝卜、牛肉各200克,陈皮5克。
做法:
洗净后放入瓦煲,加适量水煮熟后放少许盐调味食之。
功效:
白萝卜消滞,山楂开胃,牛肉补脾胃、益气血,一起煲汤有助开胃消滞,理气和中。
感冒咽痛或有皮肤病,煲汤时牛肉可改用瘦肉。
饮酒过度,肝脏好累!
除了大鱼大肉,过年期间
饮酒也容易没有节制
加重
肝脏负荷~
对症汤水:
绿豆车前煲苦瓜
材料:
绿豆2两,车前子1两,苦瓜1斤,瘦猪肉4两,盐少许。
做法:
苦瓜去瓜瓤、仁,清水洗净,切成片状,备用;
绿豆、车前子、瘦猪肉分别清水洗净,备用;
车前子盛载于一个干净的纱布袋内,备用;
瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述全部药材,改用中火继续煲1个半小时左右,加少许盐调味,即可以饮用。
功效:
辛辣煎炸,咽喉受罪
过年期间难免进食煎炸辛辣的食物
进食过多,积热难散
人体就容易出现
上火
导致口腔溃疡、牙龈肿痛等多种问题!
对症汤水:
茅根甘蔗猪展汤
材料:
新鲜白茅根4两,甘蔗2条,猪展6两,盐少许。
方法:
甘蔗去皮,清水洗净,切片状,备用;
新鲜白茅根、猪展分别清水洗净,备用;
瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述全部药材,改用中火继续煲1个半小时左右,加少许盐调味,即可以饮用。
功效:
有清热润燥的作用。
春节保健汤谱,你都get了吗?
快转给家人朋友~
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