好吃的烙油饼,早餐又营养又简单,全家人都喜欢!
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还记得小的时候,和妈妈在老家的时候,妈妈经常会烧大锅来给我们烙油饼吃,长大了,自己也学着做给妈妈吃,妈妈可开心了!
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食材:
面粉400g 油适量 盐适量 水适量
做法:
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1.先把面活好了醒一会
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2.然后,把面搓成细条
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3.切成一小块一小块的
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4.把一小块拿出来揉一下
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5.用擀面杖把他擀成薄的面饼
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6.用刷子刷上油
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7.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)
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8.从一头卷起来
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9.再把它从一头这样盘在一起
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10.用手轻轻的按一下
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11.再用擀面杖擀成面饼
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12.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖
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13.过个四五分钟就好啦
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14.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃,夸我做的真不错,妈妈开心,我也开心!
小贴士:
饼不要擀的太薄啦,太薄啦烙出来会有些硬的。
不用太多的油,只要电饼档里面有一层油即可
编后语:
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